Esto es lo que los carros eléctricos para uso hortícola pueden hacer por tu invernadero y tu bolsillo
Los trabajos culturales de los cultivos y el corte y traslado de la cosecha son un proceso laborioso que requiere de la mayor parte del tiempo del personal que trabaja el invernadero, y si no se planean y organizan de una manera eficiente, pueden representar un costo laboral elevado mayor al que se tenía contemplado.
La tecnificación y automatización de los procesos de producción en invernadero cada vez es más avanzada, y a su vez, también se vuelve más accesible y disponible para todos los productores. En este proceso de implementación de la tecnología disponible para hacer los invernaderos más eficientes y productivos, nos detenemos a analizar el tiempo y esfuerzo que le toma a cada trabajador para llevar a cabo los trabajos culturales que cada planta requiere, la cosecha del cultivo y su transporte, y nos enfocamos a presentar las tecnologías que hacen este proceso más eficiente.
Eficiencia = Mayor productividad = Ahorro en costos de producción
Carros eléctricos para uso hortícola
Los carros eléctricos para tubo riel son comúnmente utilizadas en los invernaderos de media y alta tecnología para facilitar y hacer más eficientes las labores culturales del cultivo, su cosecha y transporte. Estos carros generalmente corren sobre las tuberías de calefacción (aunque también hay algunos diseñados para avanzar sobre el suelo), y pueden contar con tijeras hidráulicas para elevar al trabajador junto con sus cajas para cosecha a varios niveles de altura. De esta manera, el trabajador no necesita volver al piso para avanzar el carro o cambiar su altura, ya que estos procesos los puede controlar directamente con sus pies y dejar sus manos libres para realizar los cuidados a las plantas.
Se han realizado varios estudios sobre la eficiencia y productividad de un invernadero al implementar tecnologías de automatización, y específicamente el uso de carros eléctricos en labores culturales, cosecha y transporte del cultivo, con resultados sorprendentes. En un invernadero con exactamente las mismas tecnologías de producción y cultivo se asignan carros manuales de un lado y carros eléctricos con tijeras hidráulicas en el otro durante todo un ciclo de producción y cosecha.
La productividad y eficiencia es fácilmente medida y demostrada, y cuantificando el número de trabajadores adicionales que se necesitan para mantener la productividad y eficiencia de los trabajadores que utilizan las carros eléctricos, se puede estimar el ahorro en la plantilla de los trabajadores y el retorno en la inversión. Sin embargo, aún depende del entrenamiento y destreza de cada trabajador para obtener el máximo beneficio de los carros eléctricos.
Cómo se originaron los carros para horticultura
Gracias a la proliferación de los sistemas de calefacción para invernadero a base de tuberías de agua caliente, hace casi 60 años un productor hortícola holandés vio la posibilidad de utilizar esas mismas tuberías como rieles para transportar carretillas entre los surcos de los invernaderos y hacer los trabajos culturales y cosecha más eficientes.
En la actualidad existen 2 compañías holandesas en el mercado que ofrecen en México y otros países de Latinoamérica las tecnologías más innovadoras y una amplia gama de carros eléctricos para uso hortícola, --Bogaerts y Berg Hortimotive.
Estas compañías han desarrollado técnicas y sistemas para cualquier cultivo y para que cualquier productor en invernadero pueda simplificar sus procesos, permita que el personal trabaje de forma más segura y con menos esfuerzo, y que las operaciones comerciales sean más transparentes. Todo esto enfocado a proveer el mejor cuidado de los cultivos, la cosecha, el transporte y la protección de los cultivos, y por ende, mayores rendimientos para los productores.
Hoy en día, los productos principales son los carros para el mantenimiento y cosecha del cultivo, y los tractores eléctricos agilizan de gran manera el transporte de la producción al empaque. Adicionalmente, también existen aspersores eléctricos de alta tecnología. Todos estos productos están diseñados para correr sobre un sistema de rieles de tubería. Sin embargo, recientemente se han desarrollado carros especiales para invernaderos de media o baja tecnología que aún no cuentan con un sistema de rieles de tubería.
Llegada a México
El mercado de producción en invernadero en México lleva más de 20 años de crecimiento estable, y cada vez son más las operaciones que buscan ser más eficientes en todos los aspectos, y por ello invierten en mejores tecnologías. Aunque el nivel de adaptación del uso de carros eléctricos para la producción hortícola ha sido más lento de lo que se esperaba, la escasez de mano de obra y la creciente tendencia de los productores hacia la eficiencia y productividad, han convertido a la industria de producción hortícola en México en el líder de implementación de tecnología en Latinoamérica.
Los primeros carros eléctricos para invernadero llegaron a México aproximadamente en el 2005 y comenzaron a ser comercializados a través de distributores de tecnología europea bien establecidos en México, --Royal Brinkman y Asesores en Invernaderos. El trabajar con una compañía local para la comercialización de estos equipos de alta tecnología ofrece grandes beneficios para Bogaerts y Berg Hortimotive, entre ellos, el poder ofrecer toda la capacitación y servicio posventa de sus productos como si estuvieran en México.
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